Book
سرپرستی در صنعت مهمانداری
نام موجودیت:
نمود
نوع موجودیت:
کتاب
محل تولید محتوا (نشر):
تاریخ انتشار:
۱۳۸۷
تعداد صفحات:
هفت، ‎۱۶۸ ص.: جدول، نمودار
جایگاه (فروست):
سازمان مطالعه و تدوين کتب علوم انساني دانشگاهها (سمت)؛ ‎۱۲۰۲. مديريت
۸۴
توصیف:
پشت جلد به انگليسي: Mehdi Alvani. Supervision in the hospitality industry
کتابنامه: ص. ‎۱۶۸؛ همچنين به‌صورت زيرنويس
بیشتر