فیلترها

کل نتایج:

6 مورد

گوشت
نقاط دسترسی مستند:
تاثیر ذبح اسلامی بر غذای حلال و تغذیه سالم از دیدگاه مذاهب
محتوا دیجیتال

کارکرد (مقطع):

کارشناسی ارشد

محل تولید محتوا (نشر):

شناسگر:

8B59CB81-78DE-4EF1-AF84-18AB0D0B4AD9 (Guide)

توصیف:

کتابنامه: ص.۱۷۴ - ‎۱۸۵؛ همچنين به صورت زيرنويس
نظام نامه داخلی صنف قصاب
محتوا دیجیتال

زبان اثر:

فارسی

درباره (موضوع):

شناسگر:

B195330F-8551-41B6-AB83-29C1B8CC86B0 (Guide)

توصیف:

تمام مسائل مربوطه به <گوشت و کشتار و فروش آن >را در چهارده فصل بيان کرده و در پايان اسامي <قصابان و محل کسب> ايشان را نيز ذکر کرده است. <مؤلف> <مدير گوشت تهران> بوده است. (يادداشتهاي نسخه‏) بیشتر مجموعه‎۷۱۸ (برگ ۲۴ - ‎۲۷) (يادداشتهاي نسخه‏) صفحات مجدول به خطوط سياه و شنگرف و لاجوردي (يادداشتهاي نسخه‏)
بررسی وضع مارکتینگ گوشت در شهر تهران
محتوا دیجیتال
آمار کشتار دام کشتارگاههای کشور: نیمه اول سال ۱۳۵۰
محتوا دیجیتال

شکل اثر (ژانر):

دام و طیور

زبان اثر:

فارسی

محل تولید محتوا (نشر):

تاریخ انتشار:

۱۳۵۰

شناسگر:

9C9438A5-519A-4940-9771-57D74B770E87 (Guide)
آکرونایز برای نگهداری گوشت گاو و گوسفند [پایان نامه]
محتوا دیجیتال

شکل اثر (ژانر):

پایان نامه قدیمی

پدیدآورنده:

زبان اثر:

فارسی

محل تولید محتوا (نشر):

تاریخ انتشار:

۱۳۳۴

شناسگر:

B53FD889-4D06-49D5-B4B9-E86295DD5333 (Guide)