فیلترها

کل نتایج:

1 مورد

نقاط دسترسی مستند:
نام (مستندات):

فریزیر

نام کوچک:

ویلیام کارول

نمود / نمونه‌های شی / اثر
میکروبیولوژی مواد غذایی
کتاب

محل تولید محتوا (نشر)

:
مشهد

ناشر

:
دانشگاه فردوسی مشهد

تاریخ انتشار

:
۱۳۸۹

اندازه

:
وزيري (قطع)

محل تولید محتوا (نشر):

تاریخ انتشار:

۱۳۸۹

اندازه:

وزيري (قطع)

قالب:

چاپی

توصیف:

<عنوان اصلي: .Food microbioloy>
کتابنامه
نمايه
چاپ هفتم

جایگاه (فروست):

انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد
۲۷۲